最近ではマンションなどの植込みでも見かけることの多くなった「ローズマリー」、特徴的な香りを生かして料理に使ったりハーブティーにして楽しんだりした方もいらっしゃるのではないでしょうか。このローズマリーには実は、様々な効果や効能があるのはご存知でしょうか?
- 抗酸化作用
- 血管神経系への強壮作用※
- 血液循環促進※
- 集中力アップ
- 食欲不振・便秘など消化器機能の改善
- 心身疲労回復
などなど、本当に様々な効果効能があると言われています。ローズマリーの持つ抗酸化作用が古くから若返りのハーブとして用いられている理由なのですが、ハーブの効果効能が禁忌を示す方もいますので、自身に合わせて生かしていただければと思います。ただローズマリー(乾燥・フレッシュ)ハーブによる有害性は近年の研究では示されていないと聞いています。
ハーブではなく精油を使用する際には※印血管系への強壮作用・血液循環促進などの働きかけがあるので「高血圧の方は気をつけてお使いください」というような注意事項が書かれています。
花より団子、今日は見守りサービスで頂いた沢山のローズマリーをローズマリーポテトにして美味しくいただきました。嗚呼いい香り〜♪ ごちそうさまでした。